مواد لازم
کیک کرم شکلاتی
۱۲
مواد اصلی
پودر
کرم شکلاتی
۱ بسته
آرد سفید
۱.۵ لیوان
شکر
۱ لیوان
تخم مرغ
۳ عدد
شیر
۱ لیوان
روغن مایع
۱ لیوان
وانیل
شکری
۱ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذا خوری
پودر کاکائو
۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
کیک کرم شکلاتی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
ابتدا شکر ، روغن مایع ، شیر و یک قاشق از پودر کاکائو رو با هم مخلوط و حدود ۲ دقیقه با همزن میزنیم ، سپس پودر کرم شکلاتی رو « بدون سس موجود در پاکت » به مواد اضافه و دوباره میزنیم تا سس یکدستی به دست بیاد .
۲
یک لیوان از سس را برداشته وکنار میذاریم ، تخم مرغها رو به همراه وانیل به مواد اضافه و هر تخم مرغ رو حدود ۱ دقیقه هم میزنیم .
۳
آرد ، بکینگ پودر و یک قاشق باقی مونده از پودر کاکائو رو سه بار الک کرده و در دومرحله به مواد اضافه میکنیم و با دور کند همزن فقط در حد مخلوط شدن میزنیم .
۴
مواد رو در قالب چرب شده و آرد پاشی شده ریخته ودر فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد طبقه وسط به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه قرار میدهیم .
۵
بعد از اینکه کیک رو از فر بیرون آوردیم با خلال دندون چند تا سوراخ روی کیک ایجاد میکنیم و یک لیوان سس رو روی کیک میریزیم و میذاریم خنک بشه .
تصاویر مراحل تهیه
کیک کرم شکلاتی
عکس های مراحل تهیه کیک کرم شکلاتی
سایر نکات
کیک کرم شکلاتی
گلهای رو کیک رو با تافی درست کردم و پروانه ها هم از شکلات آب شده ، به این صورت که شکلات رو بن ماری میکنیم و طرحمون رو روی کاغذ روغنی میکشیم و با شکلات روی طرحمون میریم و میزاریم تا شکلات خودش رو بگیره .
عکس و تصاویر ارسالی از کیک کرم شکلاتی
نظرات طرز تهیه
کیک کرم شکلاتی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کیک شکلاتی با کرم پنیری
کیک شکلاتی فوری (کم کالری)
کیک شکلاتی ساده
کرم شکلاتی
کیک قابلمه ای
باتر کرم کلاسیک (برای تزیین کیک)
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
